十二年，一輪回。
時(shí)間是普洱茶天然的雕琢師，經(jīng)過時(shí)間的雕琢，普洱茶往往以萬般迷人的姿態(tài)，呈現(xiàn)在人們面前。
春城昆明，則為時(shí)間對(duì)普洱茶的雕琢，提供了獨(dú)一無二的自然環(huán)境。
普洱茶后期的轉(zhuǎn)化，離不開水分和溫度的參與。不同于廣東、香港等氣候濕潤的地區(qū)，位于北緯25°附近、低緯度高原的昆明，為普洱茶后期的轉(zhuǎn)化，提供了另一種可能。
高原山地季風(fēng)氣候，成就了具有高海拔、水分低、溫度均衡等特點(diǎn)的“昆明干倉”，進(jìn)而為人們呈現(xiàn)“干倉普洱”茶品。
干倉普洱，就是源于經(jīng)過海拔1900米的昆明標(biāo)準(zhǔn)防潮倉庫，在溫、熱、光、氣濕五因子循環(huán)調(diào)控的環(huán)境中自然倉儲(chǔ)，自然陳化而得的普洱茶。
當(dāng)然，并不是所有在昆明的倉庫都稱之為“昆明干倉”。干倉環(huán)境的形成，需要海拔、濕度、時(shí)間、菌種群、人工干預(yù)等諸多因素，尤其是菌種群和人工干預(yù)。
中茶普洱的科研團(tuán)隊(duì)，對(duì)已經(jīng)有四十余年歷史的昆明茶廠干倉倉儲(chǔ)環(huán)境，進(jìn)行了專項(xiàng)研究，分離得到21株菌株。
自然是公平的?！袄ッ鞲蓚}”環(huán)境下倉儲(chǔ)的普洱茶，雖然犧牲了普洱茶后期轉(zhuǎn)化的速度，卻產(chǎn)生了獨(dú)特的轉(zhuǎn)化效果，湯色更為透徹，口感獨(dú)具風(fēng)味。
原料選自2007年的春茶，于同年壓制成餅后，這款茶便靜靜地躺在“昆明干倉”里，自然陳化。
十二年后，這款終于出現(xiàn)在人民的眼前。餅型圓整，餅面條索緊結(jié)，沖泡后，湯色橙黃明亮，陳香顯露，滋味醇厚甘甜，韻味綿長。
這就是中茶冰島山老青餅普洱茶（生茶）。歷經(jīng)十二年干倉陳化，它來了！
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品品名：中茶冰島山老青餅
產(chǎn)品貨號(hào)：YTPA11BC0232
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
產(chǎn)品規(guī)格：370克/餅，7餅/提，4提/箱
建議零售價(jià)：428元/餅
注：本文轉(zhuǎn)載至“中茶普洱茶”，作者中茶君
